番石榴和番石榴是同一种水果。番石榴原产于南美洲。华南各地均有栽培,野生种多见,北达川西南安宁谷,多生活于荒地或低山。
适合热带气候,怕霜冻。适宜生长温度夏季平均气温应在15℃以上。对土壤要求不严格,排水良好的沙壤土和粘壤土更利于栽培生长。
番石榴的营养
番石榴营养丰富,能增加食欲。它含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素C、钙、磷、铁等。番石榴营养价值高。维生素C方面,比柑橘、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、菠萝都要高。它还富含铁、钙和磷,种子中铁的含量优于其他水果。
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